BOUQUET IST EINE KAKI, DIE IMMER REIF, LECKER UND VERZEHRFERTIG IST – UND ÜBERRASCHT!
Die Persimon
DIE KÖNIGIN UNTER DEN KAKIS
PERSIMON ist die Handelsmarke der Ursprungsbezeichnung Ribera del Xúquer und dient dazu, die Kaki der Sorte „Rojo Brillante“ zu kennzeichnen, die auch im reifen Zustand noch fest ist wie ein Pfirsich. Die Frucht kann mit oder ohne Schale verzehrt werden und lässt sich leicht schälen und schneiden.
Die Persimon Bouquet® schmeckt köstlich. Sie ist kernlos, knackig, süß und zählt auf ein orangefarbenes Fruchtfleisch, weshalb sie wie geschaffen ist für Salate, Desserts, gekochte Gerichte und Marmelade.
Ihr charakteristischer Geschmack ist leicht zu erkennen, denn er ist einzigartig und gleicht keiner anderen Frucht.
Die feste, glänzende Schale leuchtet in einer orangenähnlichen Farbe. Die Flecken und Kerben der Schale sind auf die Reibung der Äste und Blätter am Baum zurückzuführen. Sie sind völlig normal und wirken sich nicht auf die Fruchtqualität aus.
Produktion
SONNENGEBADET UND MEDITERRAN
Die Kaki stammt ursprünglich aus Asien, von wo aus sie mit der Zeit nach Nordamerika, Brasilien, Indien, Israel und Spanien gelangte.
Bouquet, die Partnermarke der Ursprungsbezeichnung, verwirklicht das Engagement von Anecoop, nur Früchte mit herausragender Qualität anzubieten. So wird jede Ernte von der Kontrollbehörde geprüft, um für alle Früchte konstant höchste Qualität zu gewährleisten.
Anbaugebiete
Anbau mit der Ursprungsbezeichnung Kaki Ribera del Xúquer (Valencia): L’Alcúdia, Alfarp, Algemesí, Almussafes, Alzira, Benifaió, Benimodo, Carlet, Catadau, Guadassuar, Llombai, Turís und Villanueva de Castellón.
Anbau ohne Ursprungsbezeichnung: Alcàsser, Cheste, Godelleta, Lliria, Picassent, Vall d’Albaida (Valencia); Cieza (Murcia) und Alcalá del Río, Lora del Río (Sevilla).
Anecoop vermarktet auch Bio-Kaki Persimon Bouquet® .
Die Persimon Bouquet® ist eine Herbstfrucht und ab Mitte Oktober bis Weihnachten verfügbar.
Nährwertangaben
ENERGIE PUR FÜR DEN ALLTAG
Die Persimon Bouquet® liefert die Vitamine A und C und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und löslichem Pektin aus. Sie ist reich an Kohlenhydraten und enthält wenig Fett und Proteine, sodass sie ideal für Sportler, Kinder und Schwangere ist.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Nährwertangaben | Pro 100g | % der ETD* beim Verzehr von 1 Stück Obst (200 g) | Quelle |
|---|---|---|---|
| Nährwert (Kcal) | 77 | 1 | |
| Fett (g) | 0.19 | 2 | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.02 | 2 | |
| Kohlenhydrate (g) | 19.70 | 1 | |
| Zucker (g) | 12,50 | 2 | |
| Eiweiß (g) | 0.70 | 1 | |
| Salz (g) | 0.01 | 1 | |
| Ballaststoffe (g) | 1.60 | 1 | |
| Vitamin A (µg) | 814.00 | 100.00 | 1 |
| Vitamin C (mg) | 11.00 | 27.00 | 1 |
