Salade Persimon

Au Persimon Bouquet® AUx FROMAGE DE CHEVRE

Ingrédients :
1 kaki Persimon Bouquet®
Mélange de laitues (lollo rosso, lollo biondo, feuille de chaîne…)
Mâche
Thym
Fromage de chèvre
Noix
Sel
Huile d'olive vierge

Préparation :
Couper en morceaux le mélange de laitues. Couper le Persimon Bouquet®en cubes et le faire revenir dans une poêle avec quelques gouttes d'huile aromatisée au thym. L'ajouter au mélange de laitues avec le fromage émietté et les noix. Assaisonner à votre goût avec de l'huile d'olive vierge et du sel.

Recette pour 4 personnes. Vous pouvez modifier les quantités de fruits indiquées selon votre goût.