El Persimon

El Rey de los Kakis

El Persimon Bouquet® es un kaki de la variedad Rojo Brillante que en su madurez es consistente y duro, similar a un melocotón. Se puede comer con o sin piel y es muy fácil de pelar o cortar.

Su sabor es exquisito. Sin semillas, crujiente y dulce, la consistencia de su carne y su color anaranjado lo convierten en una alternativa excelente en ensaladas, postres, guisos y mermeladas.

Su sabor característico es fácil de reconocer y no se parece al de ninguna otra fruta.

Su piel es brillante y firme, con un color similar al de la naranja. Las manchas y marcas de su piel se deben al roce de las ramas y las hojas del árbol del kaki al rozar el fruto. Son totalmente normales y no afectan a la calidad de la fruta.